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바겨사

맵고 시고 자극적인 골뱅이무침

오늘은 짝꿍이가 좋아하는 자극적인 맛의 골뱅이무침을 만들었어요. 맵고 달고 짜고 신맛이 나게 해달고 주문을 받았답니다.
1인분 10분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 골뱅이통조림
  • 오이 1/2
  • 양파 1/2
  • 청양고추 2개
  • 고춧가루 3T
  • 식초 4T
  • 올리고당 2T
  • 참기름 1T
  • 통깨
  • 소면
조리순서Steps
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통조림 안에 있는 골뱅이와 국물을 준비해주세요.
오이, 양파, 청양고추는 썰어주세요.
끓는물에 소면을 삶아주세요.
골뱅이에 고춧가루 3T, 식초 4T, 올리고당 2T를 섞어주세요.
썰어 둔 야채들 넣고 조물조물 무쳐주세요.
통깨와 참기름 1T를 넣고 마무리로 무쳐주세요.
골뱅이무침은 접시에 덜어두고 남은 양념에 소면을 넣고 무쳐주세요.
접시에 담아 완성해주세요.

등록일 : 2019-05-22 수정일 : 2019-05-23

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레시피 작성자About the writer

바겨사

바겨사 블로그 운영중입니다. http://blog.naver.com/pmj9475

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