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왕눈이2

건강한밥상~근대잎으로 한쌈하실래요?

시장에서 직접키워오셨다고 파시는 할머니~

근대잎~너무 싱싱하고 아삭하네요
4인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 근대 잎 450g
  • 소금 1/2큰술
노하우 영상
조리순서Steps
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근대잎은 대가 곧게 뻗은것으로 초록색이 진한것이 신선한거예요
근대의 끝을 조금만 잘라주세요
펄펄 끓는물에 소금 1/2큰술을 넣고 30초간 데쳐주세요
찬물에 담구어 주세요
줄기부분에 흙이 묻어 있을수있어요 꼼꼼히 줄기쪽을 문질러 씻어주세요
물기를 쭈욱 짜주세요
아삭하고 맛있는 근대잎쌈 완성되었네요
장조림이나 두부참치쌈장에 드시면 더욱더 맛있어요
@6911836 두부참치쌈장 레시피입니다 참고들 하세요
팁-주의사항
근대잎의 효능은 피부미용/다이어트에 좋은
수분/식이섬유가 풍부하고요
비타민,필수아미노산이 풍부하게 많아서
성장발육촉진을 성장기에 좋은 채소입니다

등록일 : 2019-05-20 수정일 : 2019-06-07

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레시피 작성자About the writer

왕눈이2

https://blog.naver.com/dhkdsnsdl-78 왕눈이의맛있는이야기~♡

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