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밥차리라

솔방울 오징어 간장조림~*

윤기가 반지르르~~ 잘도 조려 졌다요 ㅋㅋ^^

오징어가 맛이 영~ 아니라 조려 놓았더니 스방님 이제 오징어 맛난다 하시네유 ㅎㅎ
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 냉동솔방울 오징어 320g
  • 통마늘 5
  • 청량초 1
    [양념]
  • 간장 3큰술
  • 갈색설탕 2큰술
  • 올리고당 1스푼
  • 3소주컵
  • 맛술 2
조리순서Steps
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위 분량의 양념을 모두 넣고
섞어준 다음 바글 바글 끓여준다
냉동 오징어 헹궈준 후 투하~
자작하게 조려지면
통마늘 반으로 자르고
땡초는 반을 자른 후 씻를 제거하고 채썰어 주었다
땡초 내맘대로 썰기
땡초 마늘 투하~~
슥슥~ 저어가며 반지르르 ~ 하게 조려주면 오징어 장조림 완성임댜
맛나게 챱~ 챱~
간단 술안주로도 딱~!

등록일 : 2019-05-19 수정일 : 2019-05-20

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레시피 작성자About the writer

밥차리라

밥차리라의 즐거운 주방놀이~♡

요리 후기 2

[헤헤] 2019-06-18 19:31:33

맛났어요 많이 짜지도 않고 비율 좋았습니다 여러번 해먹어도 맛날거 같구요 버섯넣고도 해먹었는데 맛나더라구요 

알콩이밥상 2019-08-06 16:01:08

고추를 뺏더니 색감은 별론데 맛잇네요~ 잘먹겠습니다  

댓글 1
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