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요리톡톡 맛톡톡

아들 입맛에 맞게 매콤하게 둥근호박볶음

어릴땐 둥근호박이 나오면 호박볶음을
자주 하셨어요
제가 호박볶음 안먹으면 엄마는 이건
조선호박이라 맛있는거야
하시며 먹으라고 했죠

그땐 뭔맛인줄 모르고 그맛이 그맛이더구만
엄마가 맛있다는 말에 걍 먹었던거 같아요
그때나 지금이나 전 호박을 안좋아하는
품목이라 잘안먹지만 울 얘들에게
엄마랑 똑같은 말을 전하며
먹으라 하네요ㅋㅋ

그래도 큰아들이 좋아해서 둥근호박
나올때면 한두번은 볶아먹는거
같아요
어김없이 그맛으로 전 아직도 적응
안되는 맛이지만요ㅋㅋ

하지만 추억속에 변하지 않는 음식이라
볶을때마다 엄마생각이 나네요
조선호박이라 더 맛있는 호박볶음
좋아하시나요^^

오늘도 맛있는 주말되세요~♡
5인분 10분 이내 아무나

동영상

조리순서Steps
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호박을 손질한후 도톰하게 썰어놓습니다
웍에 호박 오일을 넣고 볶습니다
순서대로 양념을 합니다
그릇에 담아냅니다

등록일 : 2019-05-19 수정일 : 2019-05-20

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레시피 작성자About the writer

요리톡톡 맛톡톡

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

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