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순수해숍

짭조름 간장 쏘야

아이와 어른들도 좋아하는 간장 쏘야볶음입니다
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 양파 1/3정도
  • 파프리카 1/2개
  • 비엔나소세지 2컵
  • 3컵
    [양념장]
  • 간장 2
  • 올리고당 2
  • 설탕 1
  • 후춧가루 약간
조리순서Steps
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재료:양파1/3정도,파프리카반개,비엔나소세지2컵,물3컵
양념장:간장2,올리고당2,설탕1,후춧가루약간
밥숟가락계량입니다.
양파와 파프리카는 한입크기로 썰어놓고 비엔나소세지도 필요합니다.
끓는 물에 칼집낸 비엔나 소세지를 1분간 데쳐요.
기름이 둥둥 떠있네요.
중불로 달군팬에 식용유1큰술 두른 뒤 소세지를 노릇하게 볶아주세요.
물기를 제거해야 볶을 때 기름이 튀지않아요.
볶은 소세지에 야채와 양념장을 넣어 2분간 볶아줍니다.
간장을 넣어 짭조름한 간장 쏘야 볶음이 만들어졌어요.
2분간 볶아줘야 채소가 아삭하니 딱 좋아요.
아이와 어른들도 좋아하는 소세지볶음
간장 쏘야 볶음

등록일 : 2019-05-16 수정일 : 2019-05-16

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레시피 작성자About the writer

순수해숍

http://blog.naver.com/ajok10 https:lnstagram.com/maeilbasang

요리 후기 5

여주 백종원 2019-05-17 13:08:34

진짜 맛있어요 애들한테는 딱 좋은 밑반찬이고 어른들한텐 술안주로 딱이네용 

쉐프의 한마디2019-05-17 18:31:57

맞아요 너무 맛있어요

룰루룽 2019-08-21 11:18:35

사진에는 다 못담았지만 넘넘 맛있고 양파를 조금더 졸엿으면 더 맛날거같아요 잘먹을게여!! 

상해댁 2019-09-12 11:06:48

함박스테이크 사이드로 샐러드대신 할게없을까 찾아보다가 발견한 이 레시피로 소시지만 빼고 야채볶았는데 너무나 맛있었어요. 신랑입에도 딱 맞아서 하나도 안남기고 싹싹 긁어먹었어요. 다음번에는 소시지도 넣고 밥 반찬으로 만들어야겠어요. 양도 많이해서요. 좋은 레세피 감사합니다! 

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