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너부리3

삼겹살묵은지볶음밥♡

대패삼겹살과 묵은지의 만남으로 맛있는 볶음밥인 삼겹살묵은지볶음밥 입니다~!!^^*
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 대패삼겹살 1/2봉
  • 묵은지 1/2포기
  • 1개
  • 2인분
  • 고추가루 1큰술
  • 설탕 1큰술
  • 간장 1큰술
  • 고추장 1.5큰술
  • 부추 1주먹
  • 김가루 조금
조리순서Steps
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대패 삼겹살 반봉을 후라이펜에 넣어 구워줍니다~!!

대패삼겹살 반봉.

묵은지 반포기는 먹기 좋게 잘게 썰어놔 준비합니다~!!

묵은지 반포기.

대패삼겹살은 노릇노릇 잘 익혀줍니다~!!

대패삼겹살 반봉.

삼겹살 익은 것은 한쪽에 두고 파 1개를 잘게 썰어서 넣어줍니다~!!

파 1개.

묵은지를 넣어서 볶아줍니다~!!

묵은지 반포기.

밥 2인분을 넣어줍니다~!!

밥 2인분.

밥과 묵은지 파를 잘 섞어 준 다음 고추가루 1큰술을 넣어줍니다~!!

고추가루 1큰술.

설탕 1큰술을 넣고,

설탕 1큰술.

간장 1큰술을 넣고,

간장 1큰술.

고추장 1.5큰술을 넣어줍니다~!!

고추장 1.5큰술.

삼겹살, 밥, 묵은지, 파와 양념이 잘 섞이도록 볶아줍니다~!!
냉동고에 있던 부추 한주먹을 넣어줬어요~!!

부추 한주먹.

마지막 김가루 조금을 뿌려줍니다~!!

김가루 조금.

삼겹살묵은지볶음밥 완성의 모습입니다~!!
팁-주의사항
대패삼겹살과 묵은지의 만남~!! 그냥 김치로 만들어도 맛있지만, 묵은지로 먹으니 더 맛있는 것 같아요~ㅎㅎ 삼겹살 효능은 성인병예방, 피로회복 효과, 어린이의 성장발육촉진, 중금속 해독작용, 피부, 날씬한 몸유지이고, 김치 효능은 항암효과, 체중감량, 변비예방, 면역력활성화, 소화촉진, 뼈와 치아건강, 성인병 예방 입니다~!!^^*

등록일 : 2019-05-14 수정일 : 2019-05-15

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레시피 작성자About the writer

너부리3

7개월 된 풋풋한 새댁입니다~ 팬더양은 집에 있는 재료들로 활용해서 만들고, 항상 만들어 먹자는 신념으로 요리하고 있어요. 건강한 요리를 하겠습니다!!ㅎㅎ

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