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초코시트에 다크초콜릿이 풍덩
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3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[필수재료]

박력분
90g 구매
코코넛가루
20g 구매
코코아파우더
1숟가락 구매
호두
20g 구매
설탕
90g 구매
달걀
3개 구매
우유
30g 구매
버터
30g 구매
소금
약간 구매
다크초콜릿
적당량 구매

노하우

▶ 박력분 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 버터 보관법

▶ 소금 조리법

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조리순서Steps

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풀어진 계란에 설탕을 넣고 핸드믹서로 휘핑한다.

아이보리색이 될때까지 휘핑한다.

박력분, 코코아가루, 코코넛가루, 소금을 넣고 고루 체쳐 섞는다

녹인 버터, 우유, 반죽 한 숟가락 넣고 섞는다.

2에 3을 넣고 고루 섞어 호두를 넣고 가볍게 섞는다

종이호일을 깐 사각틀에 반죽을 붓고 170도 예열된 오븐에 25분 구워 식힌다

오븐 , 종이호일

직사각형으로 잘라 중탕으로 녹인 초콜릿에 반만 묻혀 굳혀 완성한다.

과자 관련 상품

등록일 : 2019-05-13 수정일 : 2019-07-04

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#시판과자 #쇼콜라 #쇼콜라케이크 #오뜨 #간식 #초코케이크 #초코

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