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구름달빛

계란이 통째로 계란말이 김밥

계란만으로 김밥 만들어보세요
1인분 20분 이내 중급
재료Ingredients
    [재료]
  • 계란 3개
  • 양파 조금
  • 당근 조금
  • 크래미 1개
  • 새송이 버섯 조금
  • 쪽파 조금
  • 소금 조금
  • 김밥용 김 2장
  • 공기밥 1주먹
조리순서Steps
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재료를 준비해주세요 계란은 3개정도 해야 적당하더라구요
야채는 있는 재료로 넣으셔도 되요
공기밥 한주먹 정도 식혀 주세요
야채는 계란말이 할꺼라 곱게 다져서 넣어주세요 덩어리가 크면 말이 할때 힘들어요 계란 3개 풀어서 잘저어주세요
소금 조금 간해주시구요 팬에 열을 올리고 계란말이 준비 해주세요
계란 말이 할때 한꺼번에 다 넣지 마시구요 조금만 넣어서 말이 해주세요 두손으로 주걱 두개로 하셔도 되요 양손을 쓰시면 편해요
계란말이 한것은 앞으로 당겨서 놓으시구요 이음선에 다시 계란물을 부어 이어주듯 말아주세요 불은 약불에서 하시는게 편해요
계란말이 겉을 노릇하게 익혀서 식혀 주세요 식힌 계란말이는 김밥용 김에 한번 말아주세요 김밥 말들시 말아주시면 되요
식혀둔 밥을 곱게 펴주세요
말아둔 계란말이를 통째로 넣고 김밥 말아주시면 끝입니다
계란말이 김밥완성입니다 말이할때 조금 힘든 부분은 있지만 맛은 따라올 김밥이 없네요
계란말이 김밥은 너무 맛이 나요 또먹고 싶어 레시피 올리고 언능 만들어 먹어야겠어요

등록일 : 2019-05-11 수정일 : 2019-05-13

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레시피 작성자About the writer

구름달빛

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요리 후기 1

철나한 2019-06-14 15:49:34

망쳤어요 ㅠㅠ  

쉐프의 한마디2019-07-01 18:42:46

계란말이할때가힘드시죠?ㅠㅠ

댓글 0
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