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밥솥에 콩나물밥 만드는법 양념장 얹어 초간단 맛나게~

밥솥에 콩나물밥 만드는법 양념장 얹어 초간단 맛나게~
4인분 60분 이내 초급
재료Ingredients
노하우
▶ 콩나물 손질법콩나물 손질법
▶ 콩나물 조리법콩나물 조리법
▶ 콩나물 보관법콩나물 보관법
▶ 건표고버섯 손질법건표고버섯 손질법
▶ 양조간장 조리법양조간장 조리법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법
▶ 고춧가루 보관법고춧가루 보관법
▶ 다진마늘 보관법다진마늘 보관법
▶ 쪽파 손질법쪽파 손질법
조리순서Steps
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콩나물은 깨끗이 씻어서 건져주고 마른 표고버섯을 준비합니다. 생표고버섯을 사용해도 되어요, 먹기 좋은 크기로 썰어 주시고, 저는 송송 썬 마른표고버섯이 있어 바로 준비했어요.
쌀을 씻어 물을 평상시보다 약간 적게 넣고 마른표고버섯을 넣어 줍니다. 약 10분 정도 불려 줍니다. 버섯향이 우러나서 밥이 더욱 맛이 좋답니다. 밥물은 평상시보다 약간 적게 해서 밥을 지어 줍니다. 콩나물에서 수분이 나오기때문에 밥물은 항상 적게 넣어 줍니다.
밥위에 콩나물을 듬뿍 올려 밥솥에 넣고 취사를 눌러 줍니다. 일반 밥을 지을때랑 같은 모드로 해 줍니다.
밥이 지어지는 동안 양념장을 만들어 줍니다. 분량의 양념장 재료들을 모두 넣고 골고루 섞어 줍니다.
맛있게 밥이 지어 졌답니다. 밥솥에 콩나물밥 만드는법 참 쉽답니다. 그냥 밥만 지어서 양념장만 준비하면 된다지요. 밥이 잘 지어지면 밥을 골고루 섞어서 그릇에 담아 줍니다.

등록일 : 2019-05-11 수정일 : 2019-06-10

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레시피 작성자About the writer

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포토 리뷰 1
요리 후기 2

tjdah**** 2019-08-05 21:53:59

레시피에 양념장에 고추장아찌 다져넣어서 먹었더니 더 맛있네요 감사합니다 

고덕동아좀마 2019-09-07 17:50:55

맛있어요 양념장도 맛있네요^^ 

댓글 1
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#콩나물밥#밥솥에콩나물밥만드는법#콩나물밥만드는법#콩나물밥양념장
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