Name: 매콤매콤 소시지를 듬뿜 볶아봣 ★ 부대볶음
Total time: 30 min
Yield: 4 servings

26,058

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부대찌개를 볶아봤더니 이런 세상에 ★

어른 아이 할것없이 다좋앙 ★ 밥위에 얹어 앙 ★ 면사리와 앙 ★

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4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[필수재료]

[양념재료]

노하우 영상

▶ 프랑크소시지 손질법

조리순서Steps

소시지는 어슷 썰고 양파, 양배추, 베이컨, 햄, 신김치는 한 입 크기로 썰어요.

양념재료는 고루 섞어요.

넓은 팬에 식용유를 두르고 손질한 재료를 둘러 담고 양념재료를 넣어요.

뚜껑을 덮어 중불로 끓이다가 끓어오르면 볶기 시작해요.

야채가 부드럽게 익으면 삶은 라면사리와 파채를 넣어 완성해요.

등록일 : 2019-05-09 수정일 : 2019-07-04

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레시피 작성자About the writer

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1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도