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만개의노하우

데리야끼소스 어디서 사더라??? 데리야끼소스 조리법 ★

초간단 데리야끼 소스 ★

이러다 진짜 요리 킹왕짱 되는거 아니여 ★

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6인분 이상 10분 이내 아무나
재료Ingredients
    [필수재료]
  • 간장 1/2종이컵
  • 청주 1/2종이컵
  • 맛술 1/2종이컵
  • 설탕 1/3종이컵
  • 물엿 3숟가락
  • 대파 1대
  • 생강 1조각
  • 통 후추 약간
  • 전분물 1숟가락

동영상

조리순서Steps
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대파는 2등분한다.
간장, 청주, 맛술, 설탕, 생강, 대파, 통후추를 넣고 10분간 끓인다.

중불

물엿을 넣고 전분물을 넣어 약간의 농도를 만든다.

전분물을 안 넣어도 되지만, 소스로 사용하기에는 너무 묽어요

체에 걸러 용기에 담아 다양하게 사용한다

등록일 : 2019-05-09 수정일 : 2019-07-19

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