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SuziShin

부드럽고 진한 돼지고기 카레 만들기

카레가 먹고 싶어 만들어 봤어요
4인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 돼지고기 300g
  • 양파 2개
  • 당근 1/2개
  • 감자 1개
  • 다진마늘 약간
  • 소금 약간
  • 후추 약간
  • 고형 카레 또는 카레 가루

동영상

조리순서Steps
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먼저 준비된 돼지고기에 후추, 소금, 다진 마늘로 밑간을 해주세요.
준비된 감자, 당근, 양파를 깍둑썰기 해주시구요.
냄비에 오일을 두르고 양파, 당근, 감자, 고기 순으로 볶아주세요.
볶은 후 재료가 충분히 잠길만큼 물을 붓고 끓여줍니다.
중간에 위에 뜨는 부유물은 걷어주세요.
다음엔 고형 카레나 가루 카레를 넣고 뭉치지 않게 잘 섞어줍니다.
잘 섞어준 후 5분 정도 졸이듯이 끓여주면 완성!!
밥에 듬뿍 올려 함께 먹으면 꿀맛 카레라이스!
팁-주의사항
안녕하세요. 케이쿡입니다. 유튜브 채널로 오시면 더 많은 요리가 소개됩니다. 많은 관심부탁드립니다. https://www.youtube.com/channel/UClcbwnVaLcOGV_2d5ol886w/videos

등록일 : 2019-05-06 수정일 : 2019-05-21

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 1

담담밤 2019-07-14 05:22:41

맛있었어요! 

쉐프의 한마디2019-07-16 16:04:08

맛있게 드셨다니 기분 좋아요~ 감사합니다!!

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