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골목식당 포방터 치즈카츠 만들기~

골목식당에 나왔떤 치즈돈가스인대요~

너무맛있어보여서 한번도 먹어본적은없지만.. 만들어봤어요 ㅎ-ㅅ-//

완전 레알꿀맛 나더라구요 하핰ㅋ~=ㅅ=//

♬ 레시피는 영상에서 만나보시구요~

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1인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 돼지등심 먹을만큼~
  • 통 모짜렐라치즈 1/3
  • 허브솔트
  • 후추 약간
  • 밀가루. 계란물 적당량
  • 빵가루 적당량
  • 파슬리가루 선택
  • 어린잎채소 선택
    [소스]
  • 스테이크소스 1스푼
  • 허니머스타드 1스푼
  • 마요네즈 1스푼
  • 설탕 1스푼
  • 케찹 1/2스푼
  • 후추 약간

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
먼저 통모자렐라를 준비해주시면되는대요~
사이즈를...음... (영상으로 보시면 조금 편하게 사이즈를
아실수있으세요 ㅠ,.. 참글로쓰기가어렵내~~)
그다음에는 돈가스용 고기를 손질해줄건대요
양쪽면을 두둘겨서 얋고 넓게 만들어주세요~
여기에 허브솔트와 후추로 간을해서 준비해주세요~
준비한고기에 치즈를말아서준비해줍니다.
(영상참고)
말아서 준비한 고기에
밀가루 > 계란물 > 빵가루를 묻혀주세요
(빵가루에는 모양이이쁘라고 파슬리가루를 뿌려서
섞어줬습다는점 참고해주세요'ㅅ'///
그렇게 준비해놓은 튀김옷을입힌 고기를
기름에 넣고 튀겨줍니다~
너무 쌘불은안되고요~
적당한불로해서 한 4분정도 튀기면~
구릿빛색깔이 돌꺼에요 ㅎ~ 그정도까지 튀겨주시면되요!
그리고 준비한 소스용량대로 섞어서~ 같이 곁들여먹으면~
끝이에요 'ㅅ'//
참쉽지만 치즈가 엄청많이 들어가서 너무맛있었던
요리에요 ㅎ=ㅅ=///
팁-주의사항
이렇게치즈많이넣은 치즈카츠를만들어본건 처음이에요=ㅅ=//
근대..진짜 너무맛있어요 고소하고 짭짤하고 ㅎㅎㅎ진짜우리여러분들도
꼭한번 만들어서드셔보셨으면해요=_=//!!

등록일 : 2019-05-06 수정일 : 2019-05-07

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레시피 작성자About the writer

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