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쏘믈리에

크림파스타 만들기

생크림을 직접 사서 크림파스타를 만들었었으나 실패 후 은퇴를 하였습니다. 이후 'CJ 갈릭크림 파스타소스'를 우연히 만나게 되어 다시 크림파스타에 도전하게 되었습니다. 완성도를 위해 식재료 몇가지 더 추가했으며 와인을 곁들이면 더 좋습니다.
3인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 마늘 6개
  • 양파 1/2개
  • 새송이버섯 1개
  • 베이컨 80g
  • 링귀니 350g
    [양념]
  • 스파게티소스 1통
조리순서Steps
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면을 삶기 전에, 재료들(마늘,양파,새송이버섯,베이컨)을 양을 맞추어 준비해주세요.
면을 삶으면서, 재료들을 썰은 뒤에 올리브유or식용유에 마늘,베이컨,양파&버섯 순으로 볶아주세요
`CJ 갈릭크림 파스타소스`를 한통 넣고 1분정도 끓인 뒤에 면을 넣고 1~2분 소스와 섞이도록 끓이면 완성!
와인(피터르만 바로산 쉬라즈, ₩19,800)과 함께 드시면 좋습니다.
팁-주의사항
와인(피터르만 바로산 쉬라즈, ₩19,800)과 같이 드시면 파스타의 느끼함을 잡아주고 와인의 향과 함께 더 맛있게 드실 수 있어요!

등록일 : 2019-05-01 수정일 : 2019-05-02

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