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햇살머금은집

제철 명이 나물 장아찌 만드는 법

고기에 없어서는 안되는 명이나물 장아찌 만들기
3인분 60분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 간장 1/2컵
  • 설탕 1/2컵
  • 간장 1/2컵
  • 명이나물 1팩
조리순서Steps
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고기집에 가면 리필은 돈내고 사먹기도 하는
몸에 좋은 #명이나물(산마늘) 장아찌만드는법
알려 드릴께요.
우선 명이는 깨끗이 세척해서 끝부분 긴걸 잘라 주고
물기를 빼주세요.
그리고 볼에 양념을 비율대로 넣고
섞어 주세요.
식초.설탕.간장이요
그리고 밀폐용기에 명이 나물을 담고
양념장 만든것을 부어 주세요.
그리고 실온에서 2틀정도 지나면
그다음부터 드셔도 되시구요
보관은 냉장고나 김치 냉장고에 3일이후부터 넣고 드세요.
그럼 맛있는 명이나물 완성이네요.

등록일 : 2019-04-29 수정일 : 2019-04-29

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