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비 오는 날 먹어야지 꼬막부추전

비가 잦은 요즘입니다

비 올 때는 무조건 먹어야쥬? ㅎ

바로 부침개 인데요

꼬막부추전 입니다





얼마전에 꼬막을 또 델꼬 왔지요

꼬막

양념에 무쳐서 먹고

조금 남겨서 부추전 만들었어요
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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부침가루와 튀김가루를 동량으로 넣고
달걀 하나 톡~~
물 조금씩 넣으며 반죽 합니다
부추는 5cm 길이로 썰고
당근, 애호박은 채썰어 넣어요
꼬막도 넣고 쉐킷쉐킷~~
부침개 반죽 완성
팬에 오일 넉넉히 두르고
앞뒤로 노릇노릇
꼬막부추전 부쳐요
부침개는 오일 넉넉히 둘러 구워여
꼬소하니 맛이 좋아요

등록일 : 2019-04-26 수정일 : 2019-04-26

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