(｡>﹏<｡)내 맘대로 에그인헬 (샥슈카)

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매일may

(｡>﹏<｡)내 맘대로 에그인헬 (샥슈카)

아랍 국가들과 북아프리카 마그레브 지역의 전통요리

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

다진마늘
1T 구매
후추
구매
토마토소스
2종이컵 구매
물
1종이컵 구매

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 비엔나소세지 손질법

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▶ 계란 조리법

▶ 피자치즈 보관법

▶ 다진마늘 보관법

조리순서Steps

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재료를 먼저 썰어줍니다 (한입크기로 썰어야 먹기 편합니다)

기름을 두른 팬에 다진마늘을 넣고 볶아주세요

마늘을 볶은 후 양파를 먼저 볶아줄게요

양파가 투명해질때쯤 모든 재료를 넣고 후추 조금 넣어줍니다

야채들이 어느정도 익었으면 토마토소스와 물을 넣고 끓여주세요

소스가 끓어오르면 계란을 넣어줍니다

치즈도 뿌려줄게요!

약불로 줄인 뒤 뚜껑을 덮고 치즈를 녹여줍니다

완성입니다❤
저는 빵과 같이 먹었어요!!

: 들어가는 재료는 먹고싶으신 재료도 괜찮아요!! 완두콩,옥수수,애호박,고기 등등~~

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등록일 : 2019-04-26 수정일 : 2019-04-26

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레시피 작성자About the writer

요리를 좋아하는 자취생 부담스럽지않고 소소한 요리 일상입니다❤

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#에그인헬 #샥슈카 #계란요리

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