한쿡인은 역시 매운맛 ★ 매콤까르보나라스파게티

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한쿡인은 역시 매운맛 ★ 매콤까르보나라스파게티

매콤함을 포기할순 읍서 ★
닭가슴살까지 더해져 담백질까지 보충 ★
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2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[필수재료]

스파게티
2인분 구매
닭가슴살
250g 구매
양파
1/2개 구매
청양고추
2개 구매
슬라이스치즈
1장 구매
생크림
1+1/2종이컵 구매

[소스재료]

고추장
2숟가락 구매
고춧가루
2숟가락 구매
설탕
1숟가락 구매
다진 마늘
1숟가락 구매
간장
2숟가락 구매
맛술
1숟가락 구매
소금
약간 구매
후추
약간 구매

노하우

▶ 스파게티면 조리법

▶ 닭가슴살 조리법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 생크림 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 소금 조리법

동영상

조리순서Steps

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양파는 채 썰고 청양고추는 송송 썰고 닭가슴살은 한 입 크기로 썬다.

볼에 소스 재료를 넣고 소스를 만든다.

끓는 물에 소금을 약간 넣고 스파게티면을 넣어 7분간 삶는다.

스파게티면 대신 라면사리로 대체해도 좋아요.

달군 팬에 식용유를 두르고 닭가슴살을 넣어 중불에서 3분간 볶는다.

닭가슴살의 핏기가 없어지면 양파, 청양고추, 소스를 넣고 1분간 볶는다.

생크림, 체다슬라이스치즈 넣고 한소끔 끓인 후 삶은 스파게티면을 넣고 1분간 저어 완성한다.

까르보나라스파게티 관련 상품

등록일 : 2019-04-25 수정일 : 2019-07-04

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레시피 작성자About the writer

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요리 후기 2

힛미 2019-08-30 04:24:22

오 양념 진짜 맛있어요 감사합니다

미형이 2019-10-29 22:15:33

남편이 정 말 맛있어햇어요!!!^^

댓글 0

#매콤까르보나라 #까르보나라 #매운 #파스타요리 #파스타레시피 #한끼

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