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밥솥개미

비빔라면

집에서 할머니가 해주시는 맛! 박막례할머니 레시피로 라면으로 만들어봤어요
1인분 10분 이내 초급
[주재료]
라면사리 1개, 양파 1/4개, 씻은 묵은지 1줌, 오이 1/3개, 다진파 조금
[양념 및 소스재료]
간장 1.5T, 설탕 1T, 참기름 1T, 다진마늘 1T, 식초 1/2T, 통깨 넉넉히, 소금 1/2t, 고춧가루 1T
조리순서Steps
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라면포트에 물을 끓여서 라면사리를 익혀주세요
야채를 추가하시려면 물이 끓을 때 당근, 애호박도 썰어서 같이 데쳐주셔도 좋아요(저는 패스)
라면사리를 삶는 동안 모든 양념재료를 드실 볼에 넣어주세요
간장1.5T, 고춧가루1T, 다진마늘1T, 참기름1T, 식초1/2T, 다진파, 통깨,소금1/2t,설탕1T
다 삶은 라면 사리를 건져서 물에 씻어 식혀주세요
야채도 썰어서 양념에 넣어주세요
씻은 묵은지 한줌, 양파1/4개, 오이1/3개
모두 버무려주세요
손으로 라면사리를 아래위로 양념과 골고루 비벼주세요. 수저로는 양념이 모두 골고루 비벼지지 않고 싱거워요
완성! 맛있어요
팁-주의사항
건강하고 알찬 느낌이에요 박막례할머니는 마지막 데코로 방울토마토를 썰어서 올리시더라고요

등록일 : 2019-04-24 수정일 : 2019-04-25

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레시피 작성자About the writer

밥솥개미

조리도구 없을때 밥솥 하나로 할 수 있는 요리모음입니당. 밥솥으로 하면 요리가 눌러붙거나 탈 염려가 없어서 좋고 설거지하기 편해요. 음식 다시 데울때도 너무 좋아요

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