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815요리사랑

미나리 전, 대패 삼겹살 미나리전 봄나물 요리

향이 좋은 봄 미나리 전~ 대패 삼겹살 넣고 맛나게 만들기~
3인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
    [미나리 전 재료]
  • 미나리 1줌
  • 대패 삼겹살 100g
  • 얄파 1/4개
  • 청양고추 2개 당근 약간
  • 대파 1토막
  • 식용유
    [반죽 재료]
  • 부침가루 1컵
  • 달걀 1개
  • 소금 약간
  • 찬물 1컵 정도

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
대패 삼겹살 100g을 작은 크기로 자릅니다
미나리는 먹기 좋은 길이로 자릅니다
당근, 양파 채 썰고 대파 청양고추 송송 썰어요
볼에 부침가루 1컵,달걀 1개, 소금 약간,찬물은 나누어 부어 주세요
반죽의 농도는 주르륵 흐르는 정도면 적당해요
삼겹살 당근 양파 대파 고추 넣어 섞고
미나리 넣어 섞어놓아요
충분히 달군 팬에 반죽 올려 노릇노릇하게 구워냅니다
삼겹살을 넣어 더 고소하고 맛있는 간단 미나리 전 완성입니다

등록일 : 2019-04-16 수정일 : 2019-04-17

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