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살림9단의만물상

유귀열의 삼겹살볶음밥- 살림9단 만물상 288회

살림9단 만물상 288회

방송일 : 2019.04.05

동영상 출처 : 살림9단 만물상 - 곰t
4인분 20분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 녹차숙성삼겹살
  • 파무침
  • 김치
  • 종이호일
노하우 영상

동영상

조리순서Steps
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종이호일을 불판 바닥에 깔아준 뒤 구운 녹차숙성삼겹살을 잘게 잘라 준비한다.
파무침을 잘게 잘라 올리고 김치를 썰어 볶아준다.
밥을 넣은 뒤 종이호일 끝을 살짝 들어서 돌려가면서 밥을 비벼준다.
연잎밥처럼 포장한 뒤 그릇을 올려 뜸을 들이면 완성된다.
칼집을 낸 삼겹살 1.5kg에 녹차가루 1+1/2스푼을 뿌린 후 올리브유 2스푼을 골고루 발라준다.

등록일 : 2019-04-15 수정일 : 2019-04-15

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