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밥차리라

밑반찬 고추장 멸치볶음~*

맵싹하게 볶은 멸치볶음
6인분 이상 15분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 멸치 110g
  • 청양초 5
  • 통마늘 5
    [양념]
  • 고추장 1+1/2큰술
  • 고춧가루 1/2큰술
  • 간장 1/2큰술
  • 올리고당 3큰술
  • 다진마늘 1/2큰술
  • 참기름 1큰술
  • 통깨솔솔
  • 소주컵
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
고추 송송 썰어주고
통마늘은 편썰기 해줍니다
궁중팬에 참기름 빼고 위 분량의 양념을 모두넣고
약불에서 짜작하게 괴어주세요
뽀글 끓어오르면 준비한
고추 마늘 넣고
슥슥 저어줍니다
멸치 투하~ 해
슥슥~ 볶다가 참기름 1큰술
두르고 휘리릭~ 볶아 내면
완성입니당
팁-주의사항
불 약불로 해주세요

등록일 : 2019-04-12 수정일 : 2019-04-12

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레시피 작성자About the writer

밥차리라

밥차리라의 즐거운 주방놀이~♡

요리 후기 8

애플감기 2019-07-25 16:58:46

완전맛있어요!!레시피대로 하니 금방 휘리릭!! 이 레시피로..뱅어포해도 맛나겠어요..잘먹을께욤!!^^ 

이현수 Lee Hyeon Su 2019-06-17 22:26:08

고추장 멸치 볶음 너무 좋아하는데 맨날 사먹다가 첨 만들어봤는데 제가 찾던 그 맛이네요 ! 앞으론 안 사먹고 직접 만들어 먹겠어요 ~ 감사해요 

윤가희 (동현♡지은) 2019-04-13 23:11:12

고추장 멸치볶음은 처음인데 레시피 따라하니 쉽게 되네요. 맛나게 먹었습니다~  

댓글 2
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