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비벼 먹으면 꿀맛! 백종원 참치맛나니 초간단 레시피

오늘은 마땅한 반찬 없을때 밥에 비벼 드시면 꿀맛인 백종원 참치맛나니 레시피를 소개해 드릴께용. 양배추 드실때 곁들이셔도 굿이랍니다^^
2인분 30분 이내 아무나
조리순서Steps
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먼저 대파와 양파는 잘게 썰어 줍니다. 대파는 없으시면
빼셔도 되지만 양파는 꼭 들어가야 합니다^^
냄비에 참치캔 1캔 기름까지 다 넣어주구요.참기름과 깨를 제외한 야채와 양념을 다 넣어주셔요. 저는 고추가루도 넣어주었어용.
골고루 섞이게 뒤적뒤적 잘 해주시구요. 중불에서 수분을
충분히 날려주며 볶아 줍니다
처음에는 물이 안나올줄 알았는데 양파랑 간장 참치기름등이 만나서 수분이 생기더라구요.간장을 용량대로 넣으시되 혹시 싱겁다 싶음 좀 더 넣고 짜다 싶음 물을 좀 더 넣으셔요
어느정도 수분이 자작히 날라갔을때 참기름 1스푼과 깨1스푼 넣어주세요. 사진보다는 좀더 수분을 충분히 날려주도록 볶아주셔요.
백종원 참치맛나니 완성입니다.밥에 비벼 먹어도 좋고 양배추쌈 양념으로 드셔도 좋은데요. 사진은 못찍었지만 비비실때 참치맛나니 약간에 김가루 마요네즈 살짝 넣으신뒤 밥 넣고비벼 드시면 완전 꿀맛이라고 합니다

등록일 : 2019-04-10 수정일 : 2019-04-11

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레시피 작성자About the writer

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