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초간단 딸기청 만들기

딸기로 청을 담았어요!
6인분 이상 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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식초를 푼 물에 딸기를 씻어줍니다.
깨끗하개 씻은 딸기를 말려줍니다.
딸기를 잘라줍니다.
비닐장갑을 끼고 딸기를 으깨줍니다.
설탕을 부어서 설탕이 녹도록 잘 섞어줍니다.
열탕 소독한 병에 청을 부어주고, 위에 설탕을 한번 더 부어줍니다.
뚜껑을 잘 닫아 밀폐한 후 실온에 잠시 보관했다가 설탕이 다 녹으면 냉장보관해주시면 됩니다.
5일정도 숙성 후 드시면 맛있습니다.
팁-주의사항
병에 딸기청과 우유를 넣은 후 하루정도 숙성시킨 후 드시면 맛있는 딸기라떼가 됩니다!

등록일 : 2019-04-09 수정일 : 2019-04-09

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