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깜댕율

다이어트식 / 토마토계란볶음

다이어트하기 너무 힘들고, 풀만 뜯자니 입맛이 무언가를 계속 찾아요ㅋㅋㅋ그래서 만들어본~토마토계란볶음~!! 먹다남은 토마토를 이용해도좋고 몸에좋은 브로콜리도 넣고 볶아주기만하면 완성되는 초초초초간단 다이어트메뉴^^
1인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 토마토 1개
  • 양파 1/2개
  • 계란 2개
  • 브로콜리 20g
    [양념]
  • 소금 1/2T
  • 후추 2번톡톡
  • 파슬리가루 1t
조리순서Steps
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토마토를 깨끗하게 씻어서 먹기좋은크기로 잘라줍니다.
브로콜리데침 해둔게 있어서 남은 브로콜리도 모두 넣을 줏비^^
양파 1/2개를 깍두기 썰기로 해줍니다.
계란2개를 풀어서 계란물을 만들어줍니다.
계란물에 소금,후추,파슬리가루를 넣어줍니다.
올리브유 1t에 먼저 양파를 익혀줍니다.
양파가 노릇노릇 해질때쯤 토마토를 넣어줍니다.
토마토가 너무 익으면 물러지니 빠르게 계란물도 넣어줍니다.
계란물을 스크램블 하듯 약불로 두고 젖가락을 이용해 휘저어줍니다.
마지막으로 브로콜리넣고 10초만~^^볶으면 완성!!!
팁-주의사항
브로콜리는 10초이상 볶지말아주세요.
토마토도 오래볶으면 물러질수있으니 빠르게 볶아줍니다.

등록일 : 2019-04-08 수정일 : 2019-04-09

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레시피 작성자About the writer

깜댕율

http://m.blog.naver.com/ssunin22 https://www.instagram.com/ssunin22 요리를 하다보면 언젠가는 금손이..ㅎㅎ

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