Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

14,828
상품목록
main thumb
요리톡톡 맛톡톡

슬기로운 한손요리 초간단 멸치볶음

밑반찬을 만들어야 해서 멸치볶음을
만들어봤어요

멸치볶음은 꼭 두손으로 해야 되는데
한손으로도 가능한지 의문도 들었고요ㅋ
한손으로 어디까지 만들수 있는지
도전정신이 지금 싹트고 있는듯 하네요ㅋㅋ

우선 많은양은 힘들것 같아 조금만~
그래야 빨리볶아내야 하는 부담감이 덜
할듯 하더라고요
불도 약불로만ㅠ

결과는 맛있는데 완벽하게 맘에 드는
볶음은 아니였어요
이래서 두손으로 할때랑 한손으로 할때에
조리법과 양념이 달라질듯 하네요
이것도 경험이라 새롭게 배우는것 같아
나쁘진 않아요ㅋ

칼슘보충 아이들반찬 밑반찬으로
영양좋은 멸치볶음
늘 밥상 사이드메뉴로 해드세요^^

오늘도 맛있는 주말되세요~♡
5인분 10분 이내 초급
재료Ingredients

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
웍에 포도씨유를 넣고 예열합니다
멸치를 넣고 볶습니다
멸치에 오일 코팅이 되면 맛술을 넣고 약불로 볶습니다
순서대로 양념을 하고 타지 않게 볶습니다
그릇에 담아냅니다

등록일 : 2019-04-07 수정일 : 2019-04-08

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

요리톡톡 맛톡톡

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

포토 리뷰 2
요리 후기 5

남안숙 2019-06-01 14:58:23

바삭바삭하게 넘 이쁘게 됐어요 저는 아삭 고추 썰어서 넣었네요ㅋㅋ 깨가없어서 들깨가루 넣었는데 안보여요ㅋㅋ 맛있게 잘먹겠습니다^^ 

쉐프의 한마디2019-06-02 08:49:18

제 멸치볶음은 바삭거리는게 아닌데? 촉촉하게 만드는게 포인트에요 그래도 입맛에 맞으셨다니 좋네요 사진 후기글 감사합니다^^

쉬리8497 2019-11-28 17:42:16

맛있어요 처음엔 안먹던 남편도 자꾸 손이 가든지 이틀만에 다먹고 또했어요 전 꿀을 안넣었더니 바삭하게 됬어요 너무쉽고도 맛있네요 

쉐프의 한마디2019-11-28 21:53:01

남편분 입맛에 맞게 잘 하셨나봐요 꿀을 안넣으셔서 바삭한게 아닐꺼에요 양념 넣는 순서가 틀리셔서 그런거 같은데요 꼭 양념 넣는 순서대로 하세요 그래야 바삭하지 않는 멸치볶음이 될꺼에요^^ 후기글 감사합니다^^

또기찡- 2019-06-04 08:58:11

맛있게 잘 볶아졌어요~^^ 

쉐프의 한마디2019-06-04 12:00:07

잘하셨네요 후기글 감사합니다^^

댓글 2
파일첨부
황태콩나물해장국 맛보장 레시피
더보기
식빵핫도그 맛보장 레시피
더보기
어묵볶음 맛보장 레시피
더보기
만두강정 맛보장 레시피
더보기
카레 맛보장 레시피
더보기
두부덮밥 맛보장 레시피
더보기
칠리새우 맛보장 레시피
더보기
마늘쫑고추장무침 맛보장 레시피
더보기
코다리조림 맛보장 레시피
더보기
황태콩나물국 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피