송와버섯볶음

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보동

송와버섯볶음

표고버섯볶음처럼 송와버섯을 이용해서 만들어봤어요.

4인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

송와버섯
10개 구매
양파
1/4개 구매
다진파
1큰술 구매
다진마늘
2/3큰술 구매
참기름
1/2큰술 구매
통깨
1큰술 구매
식용유
약간 구매
후춧가루
약간 구매

[양념]

굴소스
1/2큰술 구매

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

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송와버섯은 밑동을 자르고 흐르는 물에 살짝 씻은 뒤 물기를 빼서 채썰어주세요. 양파도 채썰어주세요.

홍고추도 채썰어 넣어주면 색감이 예뻐요~

파는 다져서 준비해주세요.

식용유를 두른 팬에 다진마늘을 넣고 볶아 향을 내주세요

송와버섯을 넣어 노릇하게 볶아주세요.

양파,굴소스를 넣고 재빨리 볶아주세요

홍고추를 준비하신분은 이때 같이 볶아주시면되요

다진파, 참기름, 후춧가루를 넣고 볶아주세요

마무리로 통깨를 뿌려주면 완성!

: 송와버섯대신 표고버섯으로 해도 맛있답니다.

송와버섯볶음 관련 상품

등록일 : 2019-04-06 수정일 : 2021-06-28

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레시피 작성자About the writer

블로그 : https://blog.naver.com/bodong-bodong

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#송와버섯 #표고버섯 #버섯볶음 #송와버섯볶음 #표고버섯볶음 #밑반찬 #반찬

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