Name: 초간단 물 없이 오이지 담그는 법
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 오이12개; 소금1컵; 설탕1컵; 식초 1컵

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

16,206

햇살머금은집

초간단 물 없이 오이지 담그는 법

아삭하게 만들어서
그냥 썰어서 먹어도 맛있고 무쳐서 먹어도 맛있는 오이지 만들어 볼께요.

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

오이
12개 구매
소금
1컵 구매
설탕
1컵 구매
식초
1컵 구매

노하우

조리순서Steps

초간단 물없이 오이지 담그는법 알려드릴께요
너무 간단해서 곰손도 쉽게 담가서 먹을 수 있는
만만한 물없이 오이지담그기 황금레시피 그럼 스타뚜~~~~

우선 오이를 깨끗이 씻어서
물기를 빼주세요.

그럼 거의 다 된거랍니다.
오이를 씻어서 준비만 하면 거의 다 된거지요.

그럼 오이를 김치 통에 담고
식초,소금,설탕을 1:1:1의 비율로 오이에 그냥 부어 주세요.

아님 식초에 설탕과 소금을 녹여서
녹임물을 넣어 주셔도 되세요.

그리고 통에 담아 하루 정도 지나면 오이에서 수분이 나와서 이렇게 된답니다.
그리고 위아래 한 두번정도 뒤집어 주시구요
2틀 정도 되면 요런 모습으로 노란 빛을 띤답니다.

실온에서 2틀 정도 두시구요
그다음 김치 냉장고에 넣고 꺼내 드심 맛있는 오이지 담그기가 완성이랍니다,

오이지 관련 상품

등록일 : 2019-04-05 수정일 : 2019-04-05

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

햇살머금은집

https://blog.naver.com/ssssuck1357

요리 후기 1

선녀와나무꾼 2020-03-23 19:33:26

네 잘만들어 누름통에 보관중 10일후 아들 쫑쫑썰어서 무처주려구요~^^

#물없이오이지담그는법 #물없이오이지만들기 #물없이오이지담그기황금레시피 #오이지절임만들기 #끓이지않고오이지만들기 #끓이지않고오이지만드는방법

두부전 맛보장 레시피

1

초간단 전 만들기!햄두부전★

만개의레시피

4.8(23)
2

감자두부전

쿡라이프

5.0(17)
3

두부전

마네키네꼬

5.0(12)
4

[혼자 해먹기] 고단백 다이어트 건강식! 계란두부전

kkamzzic

4.9(9)

크림파스타 맛보장 레시피

1

크림파스타 만들기 크림스파게티 만드는 법 생각보다 간단해요 :)

승혜의야미로그

4.9(352)
2

크림파스타 만드는법 집에서 더맛있게!

뚱이네♡

4.9(85)
3

시금치크림파스타 : 시금치를 맛있게 파스타로 만드는 방법!!

만개의레시피

5.0(12)
4

크림파스타(까르보나라)

베르무어

5.0(8)

봄동겉절이 맛보장 레시피

1

아삭한 봄동 겉절이

마튈다

5.0(446)
2

봄동겉절이 만드는법 - 밥비벼 먹어도 꿀맛

먹깨비레시피

4.9(98)
3

알토란 봄동겉절이 지금이 딱이야

판교댁쏭아

4.8(76)
4

봄동 겉절이 만드는 법. 황금레시피

제시

4.9(47)

양념 맛보장 레시피

1

배추 5포기 김장김치 양념 만들기

파송송요리탁

4.8(64)
2

돼지갈비 양념 레시피

강씨집밥

4.9(29)
3

치킨 양념만들기

빼꼼쪼미맘

4.9(17)
4

맛있는 소불고기양념 황금레시피

땡글이맘레시피

4.8(12)

오야꼬동 맛보장 레시피

1

오야꼬동만들기 너무쉬운 닭고기덮밥!

뚱이네♡

4.9(150)
2

오야코동 / 닭고기덮밥 - 닭가슴살 요리

아랄랄라

5.0(40)
3

[간단 자취요리] 닭가슴살 통조림으로 간단하게 오야코동 만들기

얌무

5.0(11)
4

일본가정식 닭고기계란덮밥 오야꼬동

cookking

4.6(8)

깍두기볶음밥 맛보장 레시피

1

집밥백선생 레시피♪ 실패한 깍두기 되살리는 초간단 깍두기볶음밥

yejib1112

5.0(100)
2

백종원 깍두기 볶음밥

서윤♥서정맘

4.9(26)
3

초간단요리_깍두기볶음밥 한끼 식사로 딱이지요♡

뽀새댁

5.0(10)
4

깍두기볶음밥 야간매점 메뉴

예예

5.0(10)

오이김치 맛보장 레시피

1

간단 오이 김치

여우줌마

4.9(58)
2

삼시세끼 오이김치 대충 말고 제대로 된 레시피!

고래언니

4.8(19)
3

오이김치 아삭하게 만드는 노하우~

815요리사랑

5.0(12)
4

아삭한 오이소박이 김치 담그기

영심이

4.8(11)

된장국 맛보장 레시피

1

감자된장국 후다닥 맛있게 끓이기

닥터생과일주스

4.9(95)
2

[해외자취Cook.feel通]326. 쌀뜨물양배추된장국 레시피

꼬마마로

4.9(26)
3

소자매의 최애메뉴 양배추 소고기된장국~!

불량엄마소자매마미

5.0(23)
4

팽이버섯 된장국 너무 간단해요~

초이맘

4.9(12)

파절이 맛보장 레시피

1

새콤달콤.고기와 일등궁합 파절이~!

마이쏭

4.9(61)
2

진정한 파절이 실패 없는 파절이! 파절이

만개의레시피

4.9(56)
3

특별한 채 썰 필요 없는 파절이 만드는법 파무침 양념이 예술~

꽃둥이

5.0(30)
4

백종원표 파절이- 고기와 환상궁합 파절이

밥심은국력

4.9(13)

함박스테이크 맛보장 레시피

1

함박스테이크

아내의식탁

5.0(92)
2

【내맘대로 만드는 함박스테이크】

조밍키♥

4.9(48)
3

백종원 함박스테이크 만들기

시크제이맘

4.7(38)
4

집밥 백선생 백종원의 메리 함박스테이크

심술이네집밥이야기

4.8(30)

초간단 물 없이 오이지 담그는 법

선녀와나무꾼 2020-03-23 19:33:26

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피