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요리톡톡 맛톡톡

국물까지 싹싹 비벼먹게 만드는 마성의맛 두부조림

전에는 식구들이 두부조림을 가끔씩

해주면 그냥저냥 먹었어요

그러다 제가 양념법을 달리

만들고 부턴 두부조림을 진짜 좋아하네요

저는 두부도 별루 안좋아해 어떤 요리를

해두 조금 먹는게 다였죠

근데 이렇게 만든 두부조림은 정말

맛있어서 밥에다 쓱쓱 비벼

무지 잘먹는 제모습에 제가 놀라네요ㅋ

자박자박한 국물과 두부 넣고

비벼먹는 두부조림

김치하나면 다른반찬 필요없게

만들겠죠^^

오늘도 행복한 오후되세요~♡
4인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 두부 1+1/2모
    [양념장]
  • 1/3컵
  • 굴소스 2T
  • 간장 2T
  • 2T
  • 고추가루 1T
  • 마늘 1t
  • 참기름 1T
  • 통깨
  • 포도씨유

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
두부를 도톰하게 썰어놓습니다
전자렌지에 두부를 돌려 수분이 나오면 따라 버립니다
예열된 팬에 오일 두부를 넣고 약불로 굽습니다
그사이 양념장을 만듭니다
두부기 구워지면 웍에 두부를 옮기고 양념장을 붓고 조립니다
나머지 양념을 합니다
접시에 담아냅니다

등록일 : 2019-04-02 수정일 : 2019-04-02

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레시피 작성자About the writer

요리톡톡 맛톡톡

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

요리 후기 72

잉힝힝 2019-09-06 16:22:54

너무쫄였어요ㅋㅋㄱ그래도 넘나맛잇네요 이제두부조림은 요걸로 ㅋ다하고나니 굴소스를빼먹엇네요 그래도 완전맛나요 요기에청양고추넣음 칼칼하니 완전맛잇을꺼같아요 

쉐프의 한마디2019-09-06 20:08:11

담에 빼먹지 말고 굴소스 넣어보세요 더 맛있게 잘만드실꺼에요ㅎ 후기글 사진 감사합니다^^

cocomama 2019-10-11 08:19:29

정말 애들도 좋아할 맛 어른이도 좋아한 맛입니다. 이제부터 요양념으로 해야겠어요 레시피에서 두부를 두모나 부쳐서 너무 많다 했는데 다먹겠어요 전1모만 했지만^^ 

쉐프의 한마디2019-10-11 11:18:40

이렇게 하면 남녀노소 누구나 좋아하더라고요 두모도 금방 먹어요ㅋ 사진 후기글 감사합니다^^

0^^0황희정 2019-09-16 20:16:43

소스가 달짠~~~맛있어요~~~^^ 요리꽝손인 저도 성공!! 두부조림 자주해먹겠어요~~감사합니다 

쉐프의 한마디2019-09-17 18:39:10

사진과 후기에서 입맛에 맞게 하셨다는게 느껴지네요 감사합니다^^

댓글 34
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