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깜댕율

삼겹살김밥 으로 푸짐한 도시락 만들기♡

점심시간부터 삼겹살구워먹긴 그렇고~

푸짐하고 맛있는 삼겹살쌈을 김밥으로 뚝딱!!!

삼겹살김밥으로 왕도시락 만들기^^
4인분 30분 이내 초급
[주재료]
삼겹살 200g, 느타리버섯 50g, 깻잎 9장, 김밥속재료
(단무지&우엉) 100g, 김밥김 3장, 파 1뿌리, 공기밥 200g x 3공기
[양념 및 소스재료]
고추장 작은3t, 참기름 1T, 소금 작은1t, 후추 2번톡톡, 고추가루 1/2T, 간장 1/2T, 설탕 1/2T, 참기름 1/2T
조리순서Steps
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파 1뿌리를 파채썰어서 양념준비합니다.
고기 짝꿍 파절임만들기^^
(고추가루,간장,설탕,참기름)
1:1:1:1비율로 가볍게 묻혀줬어요.
느타리버섯도 잘게 자르고 후라이팬에 살짝 볶아줍니다.
깻잎은 김밥1개에 3장씩~
3줄을 쌀꺼니까 9장 준비^^
김밥속재료 남은 단무지와우엉세트도 넣어줄께요.
밥은 작은3공기에 참기름,소금,후추로 밑간을 해줍니다.
삼겹살 3줄을 노릇노릇 구워쥡니다
이제 재료준비완료♡
예쁘게 말아주기만 하면됩니다.
김밥김에 밥은 최대한 적은양을 얇게 2/3정도 깔아줍니다.
속재료를 순서대로 꾹꾹 담아주세요.
( 깻잎 - 고기 - 파채 - 느타리버섯 - 단무지&우엉 - 고추장바르기 )
제 순서였어요^^
예쁘게 말아주면 완성~
3줄을 예쁘게 말아서~ 참기름 바르고 잘라주면 됩니다.
속이 꽉차있는 삼겹살김밥♡
일반김밥보다 굵게 잘라주세요~
팁-주의사항
김밥 끝에 물을 살짝 발라주면 안풀리게 잘말려요~꼼꼼히 말고 참기름을 발라 고소함을 더하고,깨소금을 톡톡 뿌려줍니다. 밥의 양을 최대한 적게넣어주세요~

등록일 : 2019-04-02 수정일 : 2019-04-03

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레시피 작성자About the writer

깜댕율

http://m.blog.naver.com/ssunin22 https://www.instagram.com/ssunin22 요리를 하다보면 언젠가는 금손이..ㅎㅎ

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