케일쌈밥 도시락

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쿡따라

케일쌈밥 도시락

연어캔으로 맛난 쌈장 만들어 케일쌈밥 도시락 만들어 봤어요^^*
봄소풍 갈때 만들어 보시면 좋을거 같네요~

2인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

케일
10장 구매
계란
2개 구매
연어캔
1개 구매
청양고추
2개 구매
양파
1/3개 구매
식용유
약간 구매
빨강 파프리카
약간 구매
대파
1/3개 구매
고추장
1스푼 구매
된장
2스푼 구매
고춧가루
0.5스푼 구매
물
1/2컵 구매
맛술
2스푼 구매
다진마늘
0.5스푼 구매
매실청
2스푼 구매
올리고당
2스푼 구매
참기름
4스푼 구매
깨소금
약간 구매

노하우

▶ 계란 조리법

▶ 청양고추 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 된장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 맛술 조리법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 올리고당 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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재료 준비해 주세요~

청양고추, 양파, 대파 흰부분은 모두 잘게 다져 두세요~

팬이 뜨거워지면 기름을 두르고 다진 파와 다진 양파를
넣고 볶아 향을 내 준 다음
된장과 고추장, 고춧가루를 넣고 살짝 볶고 물 부어 끓여 준 다음
연어캔속 연어를 넣고 맛술, 다진마늘, 올리고당, 매실청을 넣어
조리듯이 끓여 준 다음 걸쭉해지는 농도가 되면
마지막에 불 끄고 참기름을 넣어 주세요~

깨소금 넣어 마무리 하면 연어쌈장이 만들어져요~

계란은 잘 풀어 지단 부쳐 두세요~

밥에 참기름 넣고 비벼 두세요~

쌈장이 들어가 소금간은 따로 할 필요 없어요!

케일은 끓는 물에 소금 약간 넣어 살짝 데쳐
물기를 꼭 짠 다음 줄기 부분은 잘라내 주세요~

삶은 케일을 한장 깔아 준 다음 밥을 올리고
가운데 연어쌈장 올리고 이쁘게 쌈 싸 주면 케일쌈밥이 완성!

케일쌈밥 위에 별모양틀로 찍은 별지단을 하나씩 올려
데코해 주면 비주얼도 이쁜 케일쌈밥이 완성된답니다

계란지단으로 감싼 계란지단 쌈밥과 케일쌈밥 함께
도시락에 담고 별지단과 별파프리카 올려주면 끝!!

: 연어쌈장 만들때 견과류도 다져 넣으면
고소한 맛도 즐길 수 있답니다

케일쌈밥 관련 상품

등록일 : 2019-03-28 수정일 : 2019-03-28

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#케일쌈밥도시락 #도시락 #소풍도시락 #봄소풍도시락 #계란지단쌈밥도시락 #케일요리 #케일쌈밥 #계란쌈밥 #계란요리 #케일

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