Name: 추억의 옛날오므라이스
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 식은밥 1공기 (or 햇반); 스팸 100g; 달걀 2개; 양파 1개; 당근 조금; 케찹 4T; 후추 약간

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서서방

추억의 옛날오므라이스

오랜만에 만들어 먹어본 케찹 오므라이스
어릴적에도 맛있게 먹었고 지금도 맛있네요ㅎㅎ

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

식은밥 or 햇반
1공기 구매
스팸
100g 구매
달걀
2개 구매
양파
1개 구매
당근
조금 구매
케찹
4T 구매
후추
약간 구매

노하우

동영상

조리순서Steps

재료를 준비해주세요

양파를 적당한 크기로 잘라주세요

스팸을 양파와 크기가 비슷하게 잘라주세요

당근도 스팸과 마찬가지로 양파 크기로 잘라주세요.

팬에 식용유를 두르고 센불에서 썰어 둔 야채를 볶아주세요

후추도 살짝 넣고 볶아주세요

양파가 투명해지면 밥을 넣고 1분정도 볶아주세요

케찹을 넣고 30초 정도 더 볶아주세요

볶아진 밥을 잠시 불에서 빼서 둡니다

계란을 흰자와 노른자가 하나가 되게 섞어주세요

팬에 기름들 두르고 약불에서 계란을 가지런히 펴서 익혀주세요

계란의 윗면이 살짝 덜 익었다 싶을때 밥을 넣고 모양을 잡아주세요

그릇에 팬 가장자리를 살짝 닿은 상태로 천천히 뒤집어주세요

케찹으로 모양을 이쁘게~

완성~ 맛있게 드세요

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등록일 : 2019-03-26 수정일 : 2019-03-27

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#계란 #볶음밥 #오므라이스 #추억 #옛날 #간단한 #간단한요리

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