춘장 짜장 덮밥 만드는 법

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햇살머금은집

춘장 짜장 덮밥 만드는 법

간간하게 슥슥 비벼서 먹음 다른 반찬이 필요가 없는
짜장덮밥 만들어 볼께요.

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

춘장
1봉지 구매
고기
150g 구매
당근
1개 구매
감자
1개 구매
양파
1움큼 구매
오이 또는 피망 고명용
적당량 구매
설탕
1t 구매
파
1움큼 구매
식용류
1/2컵 구매
물
500ml 구매
전분가루
3t 구매

노하우

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 피망 손질법

▶ 피망 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

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간단하게 평상시 좋아하는 짜장덮밥을 만들어
먹으려고요..

깍뚝썰기로 썰어서 준비해 주세요
고기도 적당한 크기로 썰어 주세요.

기름을 두르고 파를 볶아 주세요
파향이 솔솔
벌써부터 군침이 도네요..더디 익는 아이들 먼저 넣어서 볶아 주세요.
당근.감자.고기 다음 다른 재료 요런 순으로요..
약불에서 살살 볶아 주세요.

그리고 채소가 약간 익었다고 생각이 들때
물을 적당히 넣어 주세요..

그리고 전분가루를 녹여 주세요.

그리고 살짝 볶아서 준비해둔 춘장을 전분 넣기 전 넣어 주시구요.

그리고 끓기 시작하면 전분도 넣어 주세요.
그래서 걸죽하게 만들어 주세요.

그리고 따끈한 밥 위에 올려 주면
맛있는 짜장덮밥이 완성이네요.

짜장덮밥 관련 상품

등록일 : 2019-03-25 수정일 : 2019-03-25

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레시피 작성자About the writer

햇살머금은집

https://blog.naver.com/ssssuck1357

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포토 리뷰 1

요리 후기 1

침묵토끼 2022-06-26 14:58:05

춘장 200g으로 6~7인분을 만들었네요ㅎㅎ 종종 잘 써먹는 레시피입니다

댓글 0

#짜장덮밥만드는법 #짜장덮밥황금레시피 #짜장덮밥만들기 #짜장덮밥레시피 #짜장소스만들기 #짜장소스황금레시피 #짜장덮밥만들기레시피

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