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요리톡톡 맛톡톡

묵은 열무김치 아이들도 좋아할 양념으로 열무김치볶음

작년 끝물에 담근 열무김치가 딱 알맞게

익었는데 저희집 입맛엔 시어서

볶았어요

혹 안먹을까봐 조금만 볶았죠 첨엔~

근데 너무들 잘먹어 묵은 열무김치 한통을

볶아서 다 먹어 치웠어요ㅋㅋ

오히려 남아있는 신김치 없나

찾을판이였다죠ㅋ

양념하나 첨가했을 뿐인데 무지

잘먹네요

아마도 향에 이끌려 맛있었나봐요

아이들 입맛저격인 묵은김치 볶음

이런맛은 어떨까요^^
6인분 이상 10분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 묵은 열무김치 3줌
    [양념]
  • 들기름 2T
  • 포도씨유 1T
  • 마늘 1T
  • 버섯 파우더 1t
  • 마가린 1t
  • 고추가루 1T
  • 통깨

동영상

조리순서Steps
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김치를 물에 담궈 신맛을 뺍니다
김치를 꼭 짭니다
웍에 김치 들기름 오일을 넣고 볶습니다
순서대로 양념을 하고 볶습니다
그릇에 담아냅니다

등록일 : 2019-03-24 수정일 : 2019-03-25

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레시피 작성자About the writer

요리톡톡 맛톡톡

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

요리 후기 1

음식포루 2019-07-18 09:20:24

물에 헹궈서 그런지 약간 싱겁긴 했지만 맛있었습니다 

쉐프의 한마디2019-07-19 10:56:32

싱거우시면 소금간 약간하시면 되는데 그래도 맛있으셨다니 다행이네요 후기글 사진 감사합니다^^

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