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브런치로 딱 좋아 에그인더미들

브런치로 딱 좋은 달걀요리
에그인더미들 입니다
2인분 5분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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두께감이 있는 식빵은
쿠키커터를 사용해 구멍 뚫어 줍니다
저는 쿠키커트 사이즈가 만만한게 없어서
컵으로 구멍 뚫었더니
모양이 2% 부족해 보입니다
달걀 노른자 터지지 않도록 준비 합니다
노른자는 따로 넣어야 모양 예쁘지요
숟가락으로 살며서 떠 놓아요
식빵은 양쪽으로 구워 줍니다
오일없이 그냥 구워도 되는데
저는 버터오일 넣고 구웠어요
지금부터 조심조심~ ㅎ
달걀 흰자만 먼저 구멍에 부어주고..
ㅠ 카메라 배터리 부족이라고 뜨네요
다른 카메라 사용했더니
갑자기 색감이 달라졌어요 ㅠㅠ
숟가락에 떠 두었던 노른자를
중앙에 오도록 살포시 올려 줍니다
약불로해요
소금 살짝 뿌려주고
파슬리가루도 톡톡~~

등록일 : 2019-03-23 수정일 : 2019-03-25

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