너무 쉬운 밑반찬~고추된장무침 만들

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김진옥요리가좋다

너무 쉬운 밑반찬~고추된장무침 만들

안녕하세요. 김진옥입니다.
고추된장된장무침...정말 쉬운 요리죠??
저는 들깨가루를 넣어서 좀더 고소한 맛을 살려 만들어 봤습니다.
재료 : 오이맛고추7개.된장4T. 다진마늘1/2T. 올리고당1T. 고운들깨가루1T. 생수3T. 참기름 또는 들기름1/2T.
**저의 계량은 밥숟가락 한숟가락이 1T입니다~

4인분 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 된장 조리법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 올리고당 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

동영상

조리순서Steps

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1. 양념장 만들기 : 그릇에 된장4T. 다진마늘1/2T. 올리고당1T. 고운들깨가루1T. 생수3T. 참기름 또는 들기름1/2T를 넣고 골고루 섞어 준비합니다.

2. 오이맛고추 7개의 꼭지를 제거하고 깨끗하게 씻어
먹기 좋게 토막내어줍니다.

3. 토막낸 고추를 위 1번에 준비한 양념에 넣고 버무리면 완성입니다.

: 1. 저의 계량은 밥숟가락 한숟가락이 1T입니다.
2. 된장의 짠정도에 따라 된장양 조절하시고요..된장의 묽은 농도에 따라 생수양 조절하세요~
3. 된장무침은 바로 드실양만 만드세요..시간이 지나면 물이 나옵니다.

고추된장무침 관련 상품

등록일 : 2019-03-21 수정일 : 2021-08-25

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레시피 작성자About the writer

김진옥요리가좋다

김진옥요리가좋다유튜브 https://www.youtube.com/@kjo2456

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포토 리뷰 1

요리 후기 4

서호엄마입니다 2020-08-18 14:38:40

너무 맛있어요~^^ 입맛없는데 물말아서 먹으려구요 ㅎㅎㅎ 자주 해먹으려구요 간단하니 좋네요

해리포터237 2020-08-25 06:37:39

와이프와 친구 가족과 함께 고기파티할때 아삭오이된장 무침을 하니 반응이 뜨거웠습니다 감사합니다

monga 2021-08-08 18:09:53

맛있게 잘먹었습니다.맛조절의 팁도 가르쳐주시고 감사합니다~^^

댓글 1

#고추된장무침 #오이고추된장무침 #밑반찬 #쉬운반찬

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