비빔야채수육♡

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너부리3

비빔야채수육♡

남아있는 비빔밥 재료들과 수육을 활용해서 만든 퓨전요리인 비빔야채수육 만들어봤어요~!!^^*

2인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

콩나물
조금 구매
무채
조금 구매
볶은 당근
조금 구매
시금치나물
조금 구매
애호박 나물
조금 구매
버섯
조금 구매
고기 수육
2덩어리 구매
초고추장
2큰술 구매

노하우

▶ 콩나물 손질법

▶ 콩나물 조리법

▶ 콩나물 보관법

▶ 무 손질법

▶ 무 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 시금치 손질법

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

▶ 애호박 보관법

▶ 버섯 손질법

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비빔밥 재료로 콩나물, 무채, 당근볶음, 버섯, 시금치나물, 애호박 볶음 등등 준비했어요~!!ㅎㅎ

콩나물, 무채, 당근볶음, 버섯, 시금치나물, 애호박 볶음.

미리 하나 만들어놔서 무채가 양이 적어보이지만, 남은 재료 없을시 생야채들 잘라서 넣어서 먹어도 괜찮을꺼 같아요.

수육은 먹기 좋게 자른 뒤 에어프라이어에 넣어줍니다~!!

수육 2덩어리.

에어프라이어

에어프라이어에 180도에 10분 정도 구워주면 따끈따끈해 지고 바삭바삭 잘 익어 나옵니다~!!

접시에 수육을 올려놓고, 위에는 비빔밥 재료인 나물들을 올려줍니다~!!

수육 1덩어리, 콩나물, 무채, 당근볶음, 버섯, 시금치나물, 애호박 볶음.

1인분이여서 수육 1덩어리라고 썼어요~ㅎㅎ

야채 위에 초고추장을 뿌려주면 완성됩니다~!!

초고추장 2큰술.

비빔야채수육 완성입니다~!!

: 어머님과 친정엄마가 주신 나물들과 수육을 먹어야 하는데 어떻게 활용해서 먹어볼까 하고 만들어본 퓨전요리 비빔야채수육입니다~!! 맛이 어떨까 궁금했는데 너무 맛있더라구요~!!ㅎㅎ 수육효능은 동맥경화증, 고혈압 예방, 공해물질 배출, 빈혈예방, 피로회복 도움, 성장발육에 좋음, 시금치 효능은 나트륨 배출, 혈압 낮춰줌, 노화예방, 변비 및 다이어트, 빈혈 예방, 콩나물 효능은 알코올해독, 변비예방, 당근효능은 시력개선 효과, 다이어트, 애호박 효능은 다이어트, 위장질환 예방, 느타리버섯 효능은 성장발육, 고혈압, 동맥경화, 피로회복, 항암효과등 있습니다.

비빔야채수육 관련 상품

등록일 : 2019-03-20 수정일 : 2019-03-21

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레시피 작성자About the writer

7개월 된 풋풋한 새댁입니다~ 팬더양은 집에 있는 재료들로 활용해서 만들고, 항상 만들어 먹자는 신념으로 요리하고 있어요. 건강한 요리를 하겠습니다!!ㅎㅎ

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#나물 #나물활용 #나물효능 #야채 #야채활용 #야채효능 #수육 #수육활용 #수육효능 #비빔야채수육

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