Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

5,019
상품목록
main thumb
오뚜기

볼케이노 돈까스

스트레스 받을 때 집에서 자주 해 먹는 매운 음식 레시피를 준비했답니다 ^^
바로 매콤한 양념소스와 두툼한 돈까스로 만들어본 볼케이노 돈까스입니다 :)
이름만 들어도 매콤한 냄새가 나는 것만 같은 볼케이노 돈까스!
지금 레시피 공개합니다~
2인분 60분 이내 중급
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
양파와, 피망은 같은 크기로 채 썰고, 청, 홍고추는 잘게 송송 썰어 준비해주세요.
달궈진 팬에 오뚜기 식용유를 살짝 두르고, 양파와 피망을 넣어 양파가 숨이 죽을 때까지 볶아주세요.
양파가 어느 정도 숨이 죽으면 물을 붓고 양송이 스테이크소스와, 바베큐소스 매운맛을 넣고 센 불에 끓여주세요.
소스가 어느 정도 걸쭉해지면, 잘게 썬 청, 홍고추를 넣어 약 1분간 끓여 준비해주세요.
달궈진 냄비에 오뚜기 식용유를 적당히 붓고 약 170 ~ 180℃ 정도로 가열해주세요.
냉동상태의 등심 돈까스를 그대로 넣고 약 4-5분간 골고루 튀겨주세요.
노릇노릇하게 골고루 튀겨지면 먹기좋은 크기로 잘라 4.의 소스와 함께 끓여 완성합니다.

등록일 : 2019-03-20 수정일 : 2019-03-20

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

오뚜기

오늘, 맛으로 행복한 세상

포토 리뷰 1
요리 후기 1

TonyKANG 2021-08-26 20:11:43

덕분에 매콤하게 잘먹었습니다. 피망이 없어 있는 양파 청량고추 고추 넣어서 먹었는데 애들이 잘 먹네요.  

댓글 0
파일첨부
치킨 맛보장 레시피
더보기
크림리조또 맛보장 레시피
더보기
꽈리고추볶음 맛보장 레시피
더보기
전복버터구이 맛보장 레시피
더보기
물김치 맛보장 레시피
더보기
콘샐러드 맛보장 레시피
더보기
토마토스파게티 맛보장 레시피
더보기
들깨미역국 맛보장 레시피
더보기
고구마줄기볶음 맛보장 레시피
더보기
돼지등뼈찜 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피