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오뚜기

빨간 어묵

매콤하고 뜨끈한 빨간 어묵

간단한 레시피 과정으로 빠르고 쉽게 만드는 술안주

겨울 별미 간식 레시피 공개!
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 오뚜기 옛날 사골곰탕 국물 500ml
  • 200ml
  • 어묵 5~10장
  • 대파 1대
    [양념]
  • 고춧가루 3T
  • 고추장 2T
  • 설탕 1T 반
  • 다진 마늘 1t
조리순서Steps
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대파는 송송 썰어주세요.
어묵은 꼬치에 접어 끼워 준비해주세요
깊은 냄비에 오뚜기 옛날사골곰탕국물과 물을 붓고, 분량의 고춧가루, 설탕, 고추장, 다진 마늘을 넣어주세요.
국물이 끓어오를 때까지 센 불에 끓여주세요.
국물이 끓어오르면 준비된 어묵꼬치를 넣어주세요.
약 5분간 더 끓이고, 마지막에 대파를 넣어 완성합니다.
팁-주의사항
더 매운 맛을 원하시면 청양고추 1개를 썰어 넣고 끓여주세요.

등록일 : 2019-03-20 수정일 : 2019-03-20

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레시피 작성자About the writer

오뚜기

오늘, 맛으로 행복한 세상

요리 후기 4

소지라니 2019-08-23 22:00:05

생각보다 꽤 맛있었어요. 색다른 오뎅탕~~ 저는 매운 고추 추가해서 불난오뎅탕이었답니다. 불금에 쏘주를 부르는 맛이네여~ 울 식구들 모두 맛나게 먹었슴당~~ 

Twins 2019-03-23 09:00:59

간단하게 술한잔하기 좋았습니다 

k5투덜이 2019-06-08 13:19:30

맛있게 잘 해먹었어요^^ 

댓글 1
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