살림9단만물상 비법에 양념은 나만에 노하우로 양념게장

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살림9단만물상 비법에 양념은 나만에 노하우로 양념게장

살림9단만물상에서 양념게장
하는걸 봤어요
게무침도 나름 자신있던 양념이었지만
항상 양념이 좀 겉돈다는게
맘에 안들었죠

근데 만물상에서 그걸 해결하는
비법을 보고 제 눈이 번쩍ㅋㅋ
바로 해봐야지 하고 이제서야
재료를 구입했어요

하지만 잠시 정신줄을 놓았는지 단골꽃게
사는곳에서 안사고 엉뚱한곳에서
구입해 신선도가 떨어지는걸
걍 무치게된네요ㅠ
왜 그런걸까요ㅠ

이유는 조금만 무쳐먹고 봄이면
암꽃게 계절이라 그걸로 다시 무쳐먹을
생각에 소포장한걸 산게 실수였네요ㅠ
양념맛이 너무 궁금해 못참은 제
탓도 있고요 ㅋㅋ

그래서 무쳐서 저만 먹었어요
그래도 탈은 없었다는ㅋㅋ
만물상 비법에 제 양념을 했는데
맛있네요
조만간 제철암케 사다가
무쳐 먹어야겠어요

양념이 전혀 따로 놀지않는 양념게장
제철맞는 지금 맛있게 해드세요^^

오늘도 웃는 하루되세요~♡

4인분 20분 이내 고급

재료Ingredients

[재료]

[양념장]

노하우

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조리순서Steps

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게를 손질해서 깨끗히 씻어 체에 받칩니다

게에 소주 매실청을 넣고 버무린후 잠시 냉동보관 합니다

재료를 손질하고 썰어놓습니다

순서대로 양념장을 만듭니다

게에 양념장을 넣고 버무립니다

버무린게에 나머지 재료와 양념을 하고 다시 한번 무칩니다

접시에 담아냅니다

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등록일 : 2019-03-20 수정일 : 2019-03-20

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레시피 작성자About the writer

요리톡톡 맛톡톡

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

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