백종원 어묵볶음 황금레시피 :)

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울탱이❤

백종원 어묵볶음 황금레시피 :)

집에 어묵이 있어 냉장고 자투리채소와 함께
맛있는 어묵볶음을 만들었어요.
백종원 레시피 응용하여 만들었습니다!
밑반찬으로 최고입니다^^

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

어묵
5-6장 구매
파프리카
1개 구매
당근
1/3개 구매
양파
1/2개 구매
청양고추
1개 구매
대파
1/2개 구매

[양념]

노하우

▶ 어묵 손질법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 다진마늘 보관법

조리순서Steps

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야채와 어묵을 길게 썰어주세요.
냉장고에있는 자투리채소를 이용하시면 좋아요.

양념장을 만들어준비해주세요.

팬에 올리브유를 두른후
어묵을 볶아주세요.

어묵이 익을때쯤 양파와 당근을 넣고 같이 볶아주세요.
그리고 만들어둔 양념장을 같이 넣고 볶아주세요.

나머지채소를 넣고 볶아주세요.

통깨를 넣고 마무리해주세요.

: 파프리카를 넣으면 색깔도 예쁘고
아삭한 식감을 살려줍니다.

어묵볶음 관련 상품

등록일 : 2019-03-19 수정일 : 2019-03-20

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레시피 작성자About the writer

초보새댁의 주방놀이 :)

포토 리뷰 4

요리 후기 12

제기동세프 2019-03-23 22:47:52

레시피 정말로 대박 입니다 요리해주니 딸이 최고라네요 고맙습니다 또저는 느타리 표고 버섯도 넣었거든요 ㅋㅋ

구금애 2019-04-26 14:29:02

집에 남은 오뎅이 많이 있고 물러가는 야채들이 있어서 했는데 맛있게 먹었어요

맹~!!! 2020-03-23 23:05:02

소스배합이 좋았습니다 당면넣어서 볶으면 어묵잡채도 될듯 맛났습니다~~~

ssongforu 2019-05-26 17:12:09

전에 어묵요리 망쳤었는데 이번엔 완전 맛나게 되었네요.^^

훌륭한 쉐프 2020-01-14 10:03:29

냉장고 비우기에 딱이에요 레시피 감사해요

나를 믿지요 2019-05-04 10:16:49

딸램과 맛나게 먹었답니당~ 감사합니다^^

쉐프의 한마디2019-05-04 10:16:49

와우^^ 고맙습니당

시현&준서맘 2019-04-14 19:08:41

어묶볶음 간도맞고 넘 맛나요~^^

쉐프의 한마디2019-04-14 22:07:14

고맙습니다^^

휘파란 2019-06-04 17:47:09

정말 맛있게 먹었습니다

달심이 2020-05-17 17:21:31

맛 있게 잘 먹었어요

필로킴 2019-06-28 23:47:10

매톱달콤 맛나네요

김방임안젤라 2019-04-15 22:51:27

맛있었어요~

mulp**** 2019-07-17 19:29:59

반찬도 되고 한끼 식사도 될 수 있네요 감사해요~^^

댓글 4

#백종원어묵볶음 #어묵볶음 #밑반찬 #초간단 #자투리채소

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