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햇살머금은집

국물이 시원한 소고기 무 국 맛있게 끓이는 법

시원하고 깔끔한 소고기 무국 맛있게 만들어 볼께요.
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 소고기 200g
  • 다시마 100g
  • 간마늘 1t
  • 1/4개
  • 다시육수 600ml
  • 국간장 2t
  • 소금 2t
  • 1움큼
  • 후추 1꼬집
  • 들기름 1t
조리순서Steps
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오늘은 간단하게 끓여서 맛있게 먹을 수 있는
국물요리중에 하나인 소고기 무국(소고기뭇국) 맛있게 끓이는 법을
알려 드릴께요.,
우선 냄비에 고기를 들기름을 넣고 볶아 주세요.
그리고 고기가 어느정도 익음 파랑 무등을 넣어 주시고 물을 넣어 주세요.
그리고 다시마도 넣어서 함께 끓여 주세요.
그리고 국간장과 소금도 넣어 주시구요.
간을 맞추어 주세요.
그다음 간마늘과 후추 한꼬집을 넣고
이제 푹 끓여 주세요.
중간에 뜨는 기름은 제거 해주시구요.
그리고 푹 끓여 내주시면
맛있고 시원한 소고기 무국 완성이네요.

등록일 : 2019-03-18 수정일 : 2019-03-18

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