Name: 해물 고로케
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 오뚜기 해물 완자 390g 1봉; 찐감자 3-4개; 오뚜기 빵가루 200g; 밀가루 100g; 계란 2개; 소금 약간; 후추 약간

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,125

오뚜기

해물 고로케

명절 남은 음식 활용!
아이들 간식으로도 딱 좋은 해물 고로케 만들기
특별한 날 아이들 간식으로 추천드려요 :)

3인분 30분 이내 중급

재료Ingredients

[고로케]

노하우

조리순서Steps

명절 남은 오뚜기 해물완자는 앞뒤 노릇하게 잘 구워주세요.

고로케 속에 쓰일 해물완자는 볼에 넣어 포크 등을 이용해 잘 으깨주세요.

이미 간이 돼있어
추가 간을 하지 않아도 괜찮아요 :)

찐감자에 소금과 후추를 넣어
뭉치지 않도록 잘 으깨어 주세요

감자를 덩어리 지지않게 으깨주셔야
고로케 모양이 반듯하게 나와요.

으깬 감자를 이용해 피를 만든 후 으깬 완자를 넣고
둥글게 빚어주세요.

잘 굴려가며 둥근 고로케 모양을 완성해주세요.

잘 빚어진 고로케에 튀김옷을 입혀줄게요.
우선 밀가루를 먼저 잘 발라주세요.

그 후 계란물을 표면에 발라주세요.

마지막으로 오뚜기 빵가루를 발라주세요.

170℃의 식용유에 약 크기에 따라
약 2 ~ 3분간 노릇하게 튀겨주면 완성

해물고로케 관련 상품

등록일 : 2019-03-17 수정일 : 2019-03-18

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

오뚜기

오늘, 맛으로 행복한 세상

#고로케 #고로캐 #홈메이드고로케 #해물고로캐 #명절음식활용 #남은명절음식 #고로캐만들기 #해물고로케 #고로케만드는법 #고로케레시피

배추겉절이 맛보장 레시피

1

배추 겉절이, 칼국수와 먹으면 좋은 초간단 겉절이

김쭈

4.9(159)
2

백종원배추겉절이

찐씨미

4.8(120)
3

배추겉절이 만드는 법

뽕림이

4.9(91)
4

배추겉절이 만드는 법 배추겉절이 황금레시피

꽃청춘이주부

4.9(45)

게살스프 맛보장 레시피

1

집에서 게살스프를? 중국식 달걀탕(계란탕) 만들기!

남먀

4.9(94)
2

(집에서 즐기는 술안주) 게살스프 / 계란국 - 게맛살로 초간단 게살스프 만들기

아랄랄라

4.8(18)
3

[간단 자취요리] 고급진 게살스프를 3000원에?

얌무

4.8(14)
4

야식으로도 좋은 게살스프 간단한재료로 근사하게~*

탁주부

5.0(12)

스크램블에그 맛보장 레시피

1

입에서 살살 녹는 부드러움! 백종원 호텔식 스크램블에그 레시피

뽀유TV

4.9(38)
2

백종원표 스크렘블 에그 - 부드러움이 남다른 스크렘블에그

밥심은국력

4.7(12)
3

토마토스크램블에그

요리쿡조리쿡

4.4(7)
4

[간단아침메뉴] 백종원 에그스크램블 스크램블에그

꽃청춘이주부

4.6(7)

콩나물김치국 맛보장 레시피

1

간단한국 끓이기 - 콩나물김치국 끓여보았어요~~~

예쁜성준맘

4.9(53)
2

칼칼하고 뜨끈한 콩나물 김치국 / 속풀이 해장국

스와티라마

5.0(24)
3

콩나물김치국

아콰마린

5.0(20)
4

콩나물김치국 끓이는법 비오는날 칼칼하고 시원하게

레비올라

4.8(10)

두부조림양념장 맛보장 레시피

1

양념장까지 맛있는 두부조림

넘사랑스러운그녀

4.9(34)
2

[두부요리]매콤 두부조림,두부조림양념장

꽃청춘이주부

4.9(21)
3

두부조림 만드는 비법양념장입니다.

의정부바겨사

4.9(19)
4

두부조림 국민반찬 양념장에 조려내니 밥도둑이넹~**

팬이맘

4.5(8)

베이컨덮밥 맛보장 레시피

1

베이컨 양파덮밥

lee쉐프

5.0(44)
2

베이컨 덮밥

시크제이맘

4.9(36)
3

달콤 짭짤 고소, 입맛을 사로 잡는 '베이컨 덮밥'

또롱이네요리

5.0(18)
4

부타동 만큼이나 맛있는 초간단 베이컨덮밥

맛있다그리드

4.9(17)

뚝배기계란찜 맛보장 레시피

1

부드럽게 부풀어오른 "뚝배기 계란찜"♪

서재인

4.7(42)
2

초간단 뚝배기 계란찜

땡초쫑이맘

4.4(22)
3

부드러운 뚝배기 계란찜 황금 레시피

스와티라마

4.8(14)
4

뚝배기 계란찜 황금레시피 요거지

완소꽃남매

4.8(9)

파김치 맛보장 레시피

1

파김치 황금레시피,파김치 담그는법

눈꽃식탁

4.9(702)
2

파김치 달근하고 맛있게 담그는법

판교댁쏭아

5.0(201)
3

집밥 백종원 파김치 만들기

판교댁송블리

4.8(71)
4

파김치맛나게담는법, 초보도 만들 수 있는 파김치 달인에 파김치 황금레시피 공개!

쏘지새댁

4.8(32)

토스트 맛보장 레시피

1

계란막대토스트

쿡라이프

4.8(47)
2

달콤 쫄깃 졸라토스트 만들기ㅣ모짜렐라 치즈로 고르곤졸라 토스트

얌무

5.0(44)
3

핑거푸드 - 이뻐서 하트뿅 햄치즈 하트 토스트

시크제이맘

4.8(36)
4

5분완성 마약 토스트 레시피

쿡팁

4.8(35)

통삼겹살구이 맛보장 레시피

1

요리가 쉬운 "에어프라이어 통삼겹"♪

서재인

4.8(6)

해물 고로케

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피