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요리나하리

뚝딱반찬ㅡ콩나물베이컨볶음

반찬이 뚝 떨어져서 콩나물 한봉지만 덩그라니 있었어요. 있는 채소들을 이용해 뚝딱반찬 도전해봐요~
4인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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콩나물외의 재료들을 있는대로 준비하면 됩니다.
베이컨은 작게 썰어줍니다.
팬에 식용유 3큰술 넣고 마늘을 먼저 볶아줍니다.
베이컨을 먼저 넣어 기름이 나오도록 중불에 볶아줍니다.
채소를 넣고 소금 살짝 뿌려주세요.
씻어놓은 콩나물을 넣고 잘 섞으면서 볶아줍니다. 소금 1큰술,식초(비린내 잡아주고 신맛은 없어집니다)굴소스 넣고 후딱 볶아요.
콩나물을 넣고 3분이면 아삭하고 고소한 콩나물베이컨볶음을 만들 수 있습니다.
팁-주의사항
식초는 아주 조금만 넣어주세요. 베이컨 없다면 스팸이나 다진고기를 써도 맛있어요~

등록일 : 2019-03-16 수정일 : 2019-03-17

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레시피 작성자About the writer

요리나하리

쉽고 즐겁게 건강한 밥상을 차리는 맘 http://blog.naver.com/jyhyjc

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