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비바스밥

쇠고기강된장(완전 반함~)

♡강된장이라 해야하나?~

쌈장이라해야하나 고민됐지만 뭐~~

그냥 맛나게 먹는거에 만족^^

넘넘 맛나게 먹었어요!!
6인분 이상 30분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 쇠고기 다진것 400그램
  • 양파 1/2개
  • 버섯 1주먹
  • 대파 1대
  • 마늘 1숟가락
  • 청양고추 3개
    [양념]
  • 참기름 2숟가락
  • 된장 250ml
  • 고추장 100ml
  • 맛술 3숟가락
  • 물엿 50ml
  • 마요네즈 50ml
  • 굴소스 1숟가락
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
양파,버섯,청양고추,대파,마늘 다지고 쇠고기다진것 준비해요
달군팬에 마늘 넣고 볶아요
쇠고기를 넣고 굴소스 한숟가락 넣어요
거의 익었을때,
대파,양파,청양고추,버섯을 넣어요
4를 빠싹 잘 볶아요
된장,고추장,물엿,마요네즈를 준비해요
잘 섞어요
5에 7을 넣어요
5분정도 볶다가 맛술을 넣고
3분정도 볶아요
다 됐어요
팁-주의사항
♡고기가 거의 볶아졌을때 양념을 넣어야 질척대지 않아요
♡마요네즈를 넣으면 고소해요
싫으면 패스해도 되요

등록일 : 2019-03-13 수정일 : 2019-03-14

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레시피 작성자About the writer

비바스밥

가장 쉽고,간단한 집밥레시피로 혼밥.혼술.자취생활.솥뚜껑 초보도 우렁각시 되보자구요!! 액체가 아닌 양념도 ml로 표시했어요

요리 후기 1

영숙씨감자 2019-04-22 18:53:51

평소때처럼 육수 준비하고 시작했는데요 어! 물이안들어가네요^^ 굴소스 신의한수!!!! 짜지않고 맛있어요 많은도움됐어요~ 

쉐프의 한마디2019-04-22 19:10:56

감사합니다~^^ 더 맛있는 레시피로 보답할께요^^

댓글 1
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