어릴때부터 엄마가 해주시던 청국장육수맛이 다른 돼지고기청국장찌개

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어릴때부터 엄마가 해주시던 청국장육수맛이 다른 돼지고기청국장찌개

어릴때부터 엄마가 해주시던 청국장 육수를
다르게 만들어 끓였어요
저도 늘 엄마가 해주시던 방법대로
따라 만들었거든요

근데 이번에 식당에서 청국장을
먹었는데 돼지고기를 넣고
끓인거에요
처음에 보고 엥? 이게 뭐지
하고 맛을 보는데 생각보다 너무
맛있더라고요ㅋ

그래서 바로 집에서 끓였어요
저도 잘먹었지만 얘들이 다 맛있다고
무척 잘먹어 몇번을 끓여 먹었네요ㅋㅋ
아마도 얘들은 좋아하는 꼬기가
들어가서 일듯 하긴한데 그래두
제입맛에도 꿀조합으로 맛있었어요

육수맛이 달라도 요리에 맛이
달라진다는거 또 한번 느끼게 해주네요

몸에 좋은 청국장 아이들도
좋아하는 돼지고기 듬뿍넣고
끓여보세요^^

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

돼지고기
1/2컵 구매
김치
1컵 구매
쌀뜨물
3컵 구매
두부
1/2모 구매

[양념]

노하우

▶ 김치 손질법

▶ 두부 보관법

▶ 된장 조리법

▶ 버섯 손질법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

동영상

조리순서Steps

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돼지고기를 썰어놓습니다

뚝배기에 물을 끓입니다

물이 끓으면 돼지고기를 넣습니다

고기가 반쯤 익으면 청국장을 풀고 김치를 넣습니다

두부를 썰어놓습니다

두부를 넣고 순서대로 양념을 합니다

식탁에 냅니다

돼지고기청국장찌개 관련 상품

등록일 : 2019-03-13 수정일 : 2019-03-13

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레시피 작성자About the writer

요리톡톡 맛톡톡

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

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#청국장찌개 #돼지고기청국장찌개 #찌개 #청국장 #밥도둑 #삼겹살청국장찌개 #돼지고기 #삼겹살

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