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햇살머금은집

건강에 좋은 카레만들기 카레덮밥 황금레시피

봄 유채꽃 같은 강황이 들어간 영양만점 카레

만들어 볼께요.
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 돼지고기 50g
  • 감자 1개
  • 양파 1개
  • 당근 1움큼
  • 새송이버섯 1개
  • 3컵
  • 고구마 1/2개
  • 카레가루 2인분 한봉지.
조리순서Steps
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가끔 생각 날 때 해 먹으면 너무 좋은 카레요리예요..
새학기 적응하느라 힘든 아이들에게도
좋은 카레 만들어 볼께요.
우선 고기를 포함한 버섯.당근.양파.고구마는 간단하게 깍뚝썰기를 해주세요.
감자가 다 떨어져서 고구마를 넣었답니다.
기름을 두르고
우선 돼지고기를 살짝 볶아 주세요..
그리고 고기가 반쯤 익으면
다른 채소를 넣고 함께 볶아 주세요.
그리고 채소가 어느정도 익음 물을 넣어 주세요.
그리고 카레가루를 넣어서
잘 저어주세요.
뭉치거나 바닥에 눌러 붙지 않도록 잘
저어 주시고 중간 중간 바닥도 잘 저어 주세요.
그리고 물이 졸여 질때까지 살짝 더
끓여 주세요.
그리고 다 익음 밥을 그릇에 먼저 뜨고
그 위에 카레를 올려 주세요.
그럼 카레덮밥 완성이네요.
팁-주의사항
기호에 따라서 넣는 채소는
냉장고에 있거나 있으신 재료로 하심 되세요.
조금 되거나 하심 물 약간 더 넣으시면 되시구요.

등록일 : 2019-03-11 수정일 : 2019-03-11

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레시피 작성자About the writer
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