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따봉이kitchen

전참시에 나온 시원하고 깔끔한 묵은지 참치 김밥 만들기

전지적 참견시점에서 나온 이영자님이 추천한 묵은지 참치김밥을 만들었어요~!! 묵은지가 들어가 아삭하고 사원하니 일반적인 참치김밥과는 색다른 맛이였어요♡♡♡ 아삭아삭 너무 맛있고 김치를 안먹는 아이들도 김밥으로 말아주니 잘먹더라구요~!!♡♡♡

참치가 들어가 고소한맛도 좋고 시원하고 깔끔한 묵은지참치김밥 다함께 만들어보세요~!!♡♡♡
6인분 이상 30분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 6공기
  • 김밥용김 10장
  • 배추김치 묵은지 10장
  • 참치캔 1캔
  • 당근 1/2개
  • 오이 1개
  • 계란 3개
  • 단무지 10줄
  • 김밥용햄 10줄
  • 맛살 5줄
    [양념]
  • 소금
  • 참기름
  • 통깨
조리순서Steps
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재료를 준비해주세요~.
(배추김치 묵은지는 찬물에 헹궈서 준비해주세요~!!)
맛살은 길게 반으로 잘라 준비해주세요~.
오이는 씨부분을 제거해 채썰어주고 소금을 한꼬집 정도 뿌려 간을 해주세요~.
당근도 얇게 채썰어주세요~.
팬에 식용유 1큰술과 채썬당근 소금 약간을 넣고 강불로 3분정도 볶아주세요~.
계란을 풀어 지단을 부쳐주세요~.
지단은 길게 2cm 정도 두께로 썰어주세요~.
밥에 소금 참기름 통깨를 넣고 섞어주세요~.
(입맛에 맞게 소금간을 맞춰주세요~!!)
김밥용 김 위에 밥을 끝부분 5cm을 남겨놓고 펴주세요~.
준비한 야채를 밥가운데에 올려주세요~.
김밥을 말아주세요~.
먹기좋은 크기로 썰어주면 깔끔하고 시원한 묵은지 참치김밥 완성입니다♡♡♡
팁-주의사항
☆ 김밥 10줄 분량입니다~!!☆
☆ 김밥 안에 들어가는 야채는 취향에 맞게 넣어주세요~!!☆

등록일 : 2019-03-10 수정일 : 2019-03-10

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레시피 작성자About the writer

따봉이kitchen

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요리 후기 1

어른이셰프kitchen 2019-03-10 22:03:39

꿀맛이었어요 넘 맛있어서 사진을 깜빡했네요 ^^ 

쉐프의 한마디2019-03-11 10:53:47

맛있게 만들어서 드셨다니 기뻐요~!! 감사합니다♡♡♡

댓글 1
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