Name: 부추겉절이
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 부추 1줌; 양파 1/2개; 까나리액젓 2큰술; 고춧가루 5큰술; 매실청 1큰술; 올리고당 1큰술; 설탕 1큰술; 다진마늘 1작은술

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9,947

체리모야

부추겉절이

부추는 우리 몸의 양기를 돋우는 따뜻한 성질을 가진 채소입니다. 각종 무기질과 비타민을 풍부하게 함유하고 노화를 방지하고 각종 성인병을 예방해줍니다.
부추는 몸을 덥게 하여,찬 사람에게 좋으며 감기도 예방해주는 채소입니다.

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

부추
1줌 구매
양파
1/2개 구매

[양념]

까나리액젓
2큰술 구매
고춧가루
5큰술 구매
매실청
1큰술 구매
올리고당
1큰술 구매
설탕
1큰술 구매
다진마늘
1작은술 구매

노하우

조리순서Steps

부추는 깨끗이 씻어 먹기 좋은 길이로 썰어주세요.

양파는 채 써렁줍니다.

볼에 부추,양파를 넣고 고춧가루,까나리액젓,다진마늘,매실청,올리고당,설탕등을 넣고 버무려줍니다.

등록일 : 2019-03-07 수정일 : 2019-03-08

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레시피 작성자About the writer

체리모야

http://blog.naver.com/cherimoya2

요리 후기 1

오금호텔백여사 2023-02-23 08:00:45

넘 맛있읍니다 고맙읍니다

#부추 #양파 #부추겉절이 #겉절이 #고춧가루 #매실청 #올리고당 #까나리액젓 #설탕

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