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햇살머금은집

수제돈까스 만드는 방법

수제 돈까스 만들어서
맛나게 먹어 볼께요.
2인분 30분 이내 아무나
조리순서Steps
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간단하게 돈까스 만들어 먹으려구요.
고기는 소금이랑 후추로 밑간을 해주세요..
소금도 약간.후추도 약간
그리고 돈까스 혼자 만들다 보면 밀가루 무치랴
계란옷 입히랴 빵가루 바르랴
손에 밀가루 한뭉치 생겨서 너무 고생하져.
그럴 때 요 포크로 뒤집고 담갔다가 빼면
손에도 안 뭍고 다음 단계를 깔끔하게 할 수 있어요..
밑간한 고기를 아래처럼 밀가루를 입혀 주세요..
그다음엔 계란도 입혀 주시구요..
그다음은 당연히 빵가루져..
꼭꼭 눌러가면서 빵가루를 입혀 주세요..
그럼 요렇게 만들어 지지요,
이제 바삭하게 튀겨 내시면 되세요^^
소스는 만드셔도 되시구요
시판 소스 뿌리셔도 되시구요.
그리고 채소를 데코를 해주면
수제돈까스 완성이네요.
팁-주의사항
포크를 사용하면 손에 안뭍어서
요리하기 더 편하더라구요.

등록일 : 2019-03-07 수정일 : 2019-03-07

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레시피 작성자About the writer
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